Hai bạn trẻ với thiết bị chưng cất tinh dầu thiên nhiên

Đề tài “Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo thiết bị chưng cất tinh dầu thiên nhiên” (gọi tắt là đề tài A) của nhóm sinh viên năm cuối đến từ khoa Công nghệ Nhiệt – Điện lạnh, Trường Đại học Bách khoa (Đại học Đà Nẵng) đoạt giải nhì trong cuộc thi sinh viên nghiên cứu khoa học năm 2018, do Sở Khoa học - Công nghệ phối hợp Thành Đoàn Đà Nẵng tổ chức. Lễ trao giải vừa diễn ra cuối tháng 3 vừa qua.


Hai thành viên của nhóm cùng thiết bị chưng cất tinh dầu trầm hương sau khi đã được nâng cấp, phát triển dựa trên thiết bị chưng cất tinh dầu thiên nhiên trước đó

Điều thú vị là vừa được trao giải, nhóm đã có hướng phát triển thành đề tài thiết bị chưng cất tinh dầu thiên nhiên nói chung sang thiết bị mới, chuyên sâu hơn là “Thiết bị chưng cất tinh dầu trầm hương” (gọi tắt là đề tài B). Với đề tài B này, nhóm nghiên cứu chuyên sâu hơn về quy trình chưng cất tinh dầu trầm hương, đang có giá trị thương phẩm rất lớn trên thị trường.

Nguyễn Hữu Ngọc, thành viên của nhóm cho biết, ý tưởng nghiên cứu, thiết kế thiết bị chưng cất tinh dầu trên xuất phát từ nhu cầu thực tế của thị trường tinh dầu trong và ngoài nước. Đây là mặt hàng rất giá trị, nhu cầu lớn nhưng thực tế sản xuất trong nước chủ yếu theo phương thức thủ công, hiệu quả thấp.

Vì vậy, dưới sự hướng dẫn của ThS Ngô Phi Mạnh, ThS Mã Phước Hoàng (là những giảng viên của Trường Đại học Bách khoa-Đại học Đà Nẵng), nhóm bắt tay vào việc nghiên cứu, thiết kế từ đầu năm 2018 nhằm từng bước hoàn thiện công nghệ chưng cất và nâng cao giá trị kinh tế của tinh dầu tại Việt Nam.

Theo Ngọc, cả hai thiết bị của hai đề tài đều hoạt động dựa trên nguyên lý hóa hơi-ngưng tụ, cấu tạo gồm: 1 nồi chưng cất (thể tích 70 lít, tương đương 1 mẻ chưng cất được khoảng 15kg nguyên liệu), 1 bộ đốt (gas), 1 thiết bị ngưng tụ, 1 thiết bị tách dầu và 1 tháp giải nhiệt.

Tuy nhiên, với thiết bị của đề tài B, tinh dầu được chưng cất theo phương pháp Hydro - distillation - nguyên liệu sẽ được bỏ trực tiếp vào nước. Còn với thiết bị của đề tài A, tinh dầu được chưng cất theo phương pháp Steam-distillation, tạm hiểu là phương pháp lôi cuốn hơi nước trực tiếp, nguyên liệu được đặt trong một giỏ chưng cất, không bỏ trực tiếp vào nước như thiết bị ở đề tài B.

Nếu như thiết bị của đề tài A còn mang hơi hướng thủ công, thì thiết bị của đề tài B đã được chuyển sang hướng bán tự động, có những cải tiến nhằm nâng cao hiệu suất về mặt nhiệt lượng, cắt giảm chi phí vận hành cho nhà đầu tư.

Ngọc cho hay, với thiết bị của đề tài A, nhóm đã tiến hành chưng cất với 3 nguyên liệu: sả, quế và khuynh diệp và bước đầu tiến hành nghiên cứu chưng cất trầm hương. Bước đầu nhóm đã thu được những kết quả khá khả quan: sả thu được 25ml tinh dầu/mẻ/120 phút, khuynh diệp thu được 30ml tinh dầu/mẻ/ 130 phút và với quế thì thu được 75ml/mẻ/180 phút. Thời gian chưng cất rút ngắn khoảng 1 đến 1,5 giờ so với phương pháp thủ công và hiệu suất chưng cất đạt đến khoảng 80%.

Với thiết bị của đề tài B, hiện nhóm đang trong giai đoạn vận hành thử nghiệm, nhằm nghiên cứu tìm ra phương pháp chưng cất tối ưu nhất cho nguyên liệu là trầm hương dựa trên mô hình mới liên quan đến các thông số ảnh hưởng tới quá trình chưng cất như: chế độ nhiệt, thời gian ngâm nguyên liệu, thời gian nấu, dung môi ngâm, chất lượng nguyên liệu. Báo cáo cụ thể sẽ được nhóm công bố trong thời gian tới.

Nói thêm về nhóm đề tài thú vị này, ThS Mạnh hồ hởi chia sẻ: “Khi thầy trò chúng tôi vừa phát triển đề tài A sang đề tài B - Thiết bị chưng cất tinh dầu trầm hương, có một công ty chuyên sản xuất trầm hương lớn trên địa bàn đã nhận liên kết, tài trợ. Họ cam kết, khi mô hình hoàn thiện, hoạt động tốt, công ty sẽ mua công nghệ để phục vụ việc sản xuất tinh dầu trầm hương. Việc tìm được đầu ra ngay trong quá trình nghiên cứu thiết bị khiến chúng tôi rất vui. Hy vọng rằng, đây chính là một trong những động lực để nhiều đề tài khoa học của người trẻ tiếp tục được nghiên cứu, sáng tạo, đi vào thực tiễn đời sống”.

KHÁNH QUYÊN
https://www.baodanang.vn

Tin nổi bật
NGÀY HỘI VIỆC LÀM NĂM 2023

NGÀY HỘI VIỆC LÀM NĂM 2023

Thứ năm, 12/10/2023 | 736

 Tham gia xây dựng văn minh đô thị

Tham gia xây dựng văn minh đô thị

Chủ nhật, 20/08/2023 | 1256

LUẬT HÔN NHÂN VÀ GIA ĐÌNH LÀ GÌ?

LUẬT HÔN NHÂN VÀ GIA ĐÌNH LÀ GÌ?

Thứ tư, 19/04/2023 | 7679

TÁC HẠI CỦA MA TÚY

TÁC HẠI CỦA MA TÚY

Thứ hai, 09/01/2023 | 2859

CUỘC THI SÁNG KIẾN THANH NIÊN

CUỘC THI SÁNG KIẾN THANH NIÊN

Thứ năm, 27/01/2022 | 2078

Ngày hội

Ngày hội "Sinh viên khỏe" năm 2021

Thứ sáu, 30/07/2021 | 3218

Sinh viên tình nguyện chống dịch

Sinh viên tình nguyện chống dịch

Thứ tư, 02/06/2021 | 4765

Cộng đồng 'mở' vì môi trường

Cộng đồng 'mở' vì môi trường

Thứ tư, 28/04/2021 | 1437

Nỗ lực của Huy

Nỗ lực của Huy

Thứ ba, 20/04/2021 | 2005

Chuyến bay chắp cánh ước mơ

Chuyến bay chắp cánh ước mơ

Thứ hai, 01/03/2021 | 1966

Có những hy sinh thầm lặng

Có những hy sinh thầm lặng

Thứ hai, 20/04/2020 | 7955

Áo xanh tình nguyện giữa mùa dịch

Áo xanh tình nguyện giữa mùa dịch

Chủ nhật, 22/03/2020 | 3027

Đam mê chinh phục

Đam mê chinh phục "lửa" mặt trời

Chủ nhật, 09/02/2020 | 2675

Một dự án nhân văn

Một dự án nhân văn

Thứ sáu, 13/12/2019 | 2445

Gom ve chai làm từ thiện

Gom ve chai làm từ thiện

Chủ nhật, 08/12/2019 | 3765

Tài liệu Khởi nghiệp

Tài liệu Khởi nghiệp

Chủ nhật, 10/11/2019 | 10477

Tình nguyện

Tình nguyện

Thứ bảy, 26/10/2019 | 3868

Tiêu chuẩn

Tiêu chuẩn

Thứ hai, 07/10/2019 | 47617

Lớp tiếng Anh 1 USD

Lớp tiếng Anh 1 USD

Thứ tư, 04/09/2019 | 3169

Ước mơ là một kỹ sư phần mềm

Ước mơ là một kỹ sư phần mềm

Thứ năm, 22/08/2019 | 6700

'Cõng” tri thức về vùng khó

'Cõng” tri thức về vùng khó

Thứ sáu, 16/08/2019 | 1977

Tháng 7 năm 2019

Tháng 7 năm 2019

Thứ bảy, 06/07/2019 | 1704

Tháng 6 năm 2019

Tháng 6 năm 2019

Thứ hai, 03/06/2019 | 1859

Tháng 5 năm 2019

Tháng 5 năm 2019

Thứ bảy, 04/05/2019 | 2022

Tháng 4 năm 2019

Tháng 4 năm 2019

Thứ ba, 02/04/2019 | 1672

FESTIVAL KHCN trong sinh viên ĐHĐN 2019

FESTIVAL KHCN trong sinh viên ĐHĐN 2019

Thứ ba, 26/03/2019 | 3064

Tháng 3 năm 2019

Tháng 3 năm 2019

Chủ nhật, 03/03/2019 | 2403

SINH VIÊN DUE VÌ CỘNG ĐỒNG

SINH VIÊN DUE VÌ CỘNG ĐỒNG

Thứ tư, 16/01/2019 | 2948

Từ giảng đường ra thị trường

Từ giảng đường ra thị trường

Thứ năm, 10/01/2019 | 2967

Tháng 1,  2 năm 2019

Tháng 1, 2 năm 2019

Thứ ba, 01/01/2019 | 1579

Mùa đông yêu thương 2018

Mùa đông yêu thương 2018

Thứ năm, 27/12/2018 | 2735

Giải bóng đá

Giải bóng đá "ĐCQ’s CUP 2018"

Thứ ba, 20/11/2018 | 2349

Những dấu chân tình nguyện

Những dấu chân tình nguyện

Thứ sáu, 16/11/2018 | 7445

Ngày hội Sinh viên IT

Ngày hội Sinh viên IT

Chủ nhật, 28/10/2018 | 4858

YOUTHSPEAK FORUM DANANG 2017

YOUTHSPEAK FORUM DANANG 2017

Thứ sáu, 26/05/2017 | 4535

HỘI SINH VIÊN ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

HỘI SINH VIÊN ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

Thứ tư, 01/03/2017 | 15579

 

 

 

 

 

CHÚC MỪNG TẾT NGUYÊN ĐÁN GIÁP THÌN 2024
CHÚC MỪNG TẾT NGUYÊN ĐÁN GIÁP THÌN 2024
KỶ NIỆM 73 NĂM NGÀY TRUYỀN THỐNG HỌC SINH, SINH VIÊN  VÀ HỘI SINH VIÊN VIỆT NAM (09/01/1950-09/01/2-2023), TUYÊN DƯƠNG SINH VIÊN 5 TỐT NĂM HỌC 2021-2022
KỶ NIỆM 73 NĂM NGÀY TRUYỀN THỐNG HỌC SINH, SINH VIÊN VÀ HỘI SINH VIÊN VIỆT NAM (09/01/1950-09/01/2-2023), TUYÊN DƯƠNG SINH VIÊN 5 TỐT NĂM HỌC 2021-2022
CHIẾN DỊCH SINH VIÊN ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TÌNH NGUYỆN HÈ NĂM 2022
CHIẾN DỊCH SINH VIÊN ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TÌNH NGUYỆN HÈ NĂM 2022 "SÁNG TẠO, VÌ TÌNH NGUYỆN CỘNG ĐỒNG"
Đại hội Đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Đại học Đà Nẵng lần thứ VI, nhiệm kỳ 2022 - 2027.
Đại hội Đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Đại học Đà Nẵng lần thứ VI, nhiệm kỳ 2022 - 2027.